בישראל התפתחו עם השנים כמה וכמה מותגי בירה "בוטיק". זאת, לצד ומעבר לבירות הנפוצות והמוכרות יותר לציבור הרחב, דוגמת מכבי, נשר או גולדסטאר. בסקירה שלפניכם,